Buscamos entre los mejores cultivadores de Vietnam y Perú las más aromáticas y dulces Maracuyás o Frutas de la Pasión para realizar nuestro puré. Nuestro puré de maracuyá, con su intenso aroma, característico sabor acido y color amarillo/anaranjado, está listo para su consumo gracias a la ausencia de semillas, lo que lo hace aún más conveniente y delicioso. Nuestro puré de maracuyá se distingue por su color intenso y brillante debido a su alto contenido en brix. Su textura es lisa y homogénea, y dado su alto contenido en brix, no hemos añadido azúcar, conservando así su pureza y calidad.
Debido a su alto contenido en brix (azúcar natural de la fruta), nuestro puré de maracuyá es de un color intenso y brillante, con una textura lisa y homogénea. Además, no hemos añadido azúcar gracias a su dulzura natural.