Como mencionamos anteriormente, el uso del puré de coco congelado también es muy común en coctelería. Nuestro chef Sebastian Simon te muestra cómo elaborar un clásico Piña Colada que, a pesar de su nombre, tiene como protagonista el coco.
Por Frotz
Elaboración
Paso 1
Añadir todos los ingredientes a una batidora.
Paso 2
Triturar hasta deshacer el puré de coco congelado y obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Decorar el vaso y servir con hielo.