Seleccionamos las mejores papayas en Vietnam, Perú o Ecuador. Con un gran aroma, sabor y color anaranjado característico de la papaya.
Tiene un muy bajo contenido en grasas y gran poder saciante lo que la hace una fruta muy adecuada para dietas.
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REF. 4379
Formatos
Cajas 5 bolsas de 1 kg.
Se presentan en cubos de 10×10 mm en estado congelado (mediante ultra-congelación IQF)
Consejos de uso
Perfecto para usarse en batidos, smoothies o en ensaladas.
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Características organolépticas
Color: típico de la variedad de esta fruta: amarillo a naranja intenso en estado óptimo de maduración.
Olor: fragante y fresco, tropical.
Sabor: típico de este fruto, dulce y fresco a la vez.
Textura/consistencia: textura blanda y especialmente jugosa.
Condiciones de almacenamiento
Vida útil comprobada: 42 meses, mantenido en envase original y almacenado en congelación a – 20 º C.
Si se descongela nunca debe re-congelarse.
Su descongelación debe hacerse en refrigeración (2 a 5 º C) y mantenerse a esta temperatura hasta su
consumo total, recomendado en un máximo de 48 horas conservando sus propiedades organolépticas.
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Información Nutricional
Información Nutricional