MAESTROS DE LA FRUTA PARA MAESTROS DEL SABOR

Frotz nace para satisfacer a los mejores y más exigentes maestros pasteleros y heladeros.

Sobre nosotros

42 PURÉS DE FRUTAS, 49 FRUTAS IQF LISTAS PARA INSPIRAR

Nuestra gama En Frotz cada día vamos ampliando nuestras gamas para ofrecer la mejor calidad

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NUEVA BARQUETA DE CARTON RECICLABLE

En Frotz queremos que la sostenibilidad llegue a tu negocio con esta nueva barqueta reciclable al 100%

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Sabemos lo que te inspira

En FROTZ® te damos todos las frutas que necesitas para inspirarte y lograr las mejores creaciones con la mejor fruta con el mínimo azúcar añadido, sin tratamiento térmico y todo el sabor de fruta natural.

Seleccionamos las mejores frutas para elaborar nuestros purés con la mejor relación calidad/precio

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Buscamos en los mejores campos las frutas para congelar IQF conservando todas sus cualidades.

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2 Recetas de coulis con todo el equilibrio y color de cada fruta además de una textura perfecta.

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Lo que nos hace diferentes

Somos la primera empresa española en producir purés de frutas congelados con certificado IFS, contando con el primer envase de cartón reciclable del mercado.

La virtud de la experiencia

Desde nuestra fábrica en Navaleno (Soria) elaboramos nuestros purés FROTZ con todo el esmero y dedicación que ya teníamos con AROTZ. 42 purés diferentes y 49 frutas IQF cuidadosamente seleccionadas.

Buscamos el mejor origen

Buscamos las mejores frutas en su punto de maduración optimo en todo el mundo. Las cosechamos cuando tienen el punto de brix más alto.

Seleccionamos a mano la fruta

La filosofía de Frotz es elaborar un puré con fruta del más alto grado brix sin azúcar, libre de aromas artificiales, sin colorante ni gelificantes, libres de OGM. Mantenemos toda la textura, aroma, color y sabor propios de la fruta madura. Así de sencillo, así de difícil.

Respetamos la naturaleza

Con la incorporación de nuestro exclusivo embalaje termosellado de cartón reciclable vamos a cumplir nuestro objetivo de sostenibilidad.

Servir con mucho sabor

Desde 1960 con Arotz hemos llegado a todos los profesionales de la hostelería con nuestras gamas de boletus y desde hace 40 años con nuestras frutas IQF. Con la nueva gama de purés Frotz queremos atender con la misma profesionalidad a pasteleros, heladeros e industriales de la alimentación.

Hostelería

Pastelería

Heladería

Industrial alimentación

CONTACTO

Un mundo natural de posibilidades

Quieres sacarle el máximo provecho a nuestros productos? Nuestro equipo de expertos te muestra cómo usar la gama de purés de frutas congelados FROTZ® en recetas de heladería como son helados, sorbetes o granizados; recetas de pastelería, confitería, coctelería y cocina, siempre con el toque gourmet que nos caracteriza.

En nuestra sección de recetas te ofrecemos inspiración y novedades de la pastelería y heladería nacional de la mano de Ricard Martinez, nuestro brillante embajador.

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El compromiso de Frotz con la sostenibilidad

¡La sostenibilidad es una de nuestras principales preocupaciones en FROTZ®! Cada día buscamos reducir más nuestra huella de carbono y contribuir a la protección del medio ambiente, y una forma de lograrlo es invirtiendo en paneles solares para generar energía limpia y renovable que nos permita producir y conservar nuestros productos congelados en las cámaras frigoríficas en nuestras instalaciones de Navaleno (Soria), donde llevamos fabricando desde hace 60 años.

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